domenica 18 novembre 2012

Seconda crostata

Dopo aver rotto il ghiaccio con la frolla ci ho riprovato! La ricetta è leggermente diversa questa volta.

Ingredienti:
200g di farina 00
100 g di burro
3 tuorli
100g di zucchero
scorza di 1 arancio
sale

Procedimento:
Procedimento classico per preparare la frolla. Formata la palla lasciate riposare in frigo per almeno mezz'ora, dopodichè stendete e farcite a piacere. Cuocere in forno già caldo a 180°.

Prima di infornare



La fetta ^^


Xoxo

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